廣東實驗中學附屬天河學校
我校組織家長代表察看學生食堂
發布日期:2018-11-01 10:43
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    10月29、30日上午至中午,我校組織初一年級18個班共36名家長代表,分兩天對學生食堂進行參觀和檢查,就改進餐飲服務暢所欲言。
    總務處副主任譚翀懿老師早早就來到校門口,滿面春風地迎接家長代表。在學生食堂教工餐廳,譚主任、充值間蕭老師與家長代表們進行了座談,向家長代表介紹學生食堂的情況,傾聽家長們的意見與建議。
    隨后,家長代表在譚主任和食堂鄒經理陪同下,進入食堂實地檢查,從食品倉庫、冷庫、蔬菜粗加工區、肉類粗加工區、洗消間、中廚部、面點間、留樣間和備餐間,逐一檢查,并翻閱相關管理檔案材料,詢問有關問題,得到食堂工作人員的詳細解答。
    家長代表們檢查完食堂,親自品嘗食堂當餐供應的飯菜,在品嘗以后繼續發表意見與建議。譚主任和食堂鄒經理認真聽取家長代表的意見并做好記錄,就家長提出的添置食品檢測儀器等要求作出了答復。
    省實附中引入家長到校食堂檢查為一個長效機制,繼初一家長代表檢查食堂以后,學校每月都會安排其他年級的家長代表對學生食堂的進行檢查。通過發揮家長的監督作用,確保校園食品安全,省實附中學生食堂的服務質量將越來越好。


我校組織家長代表察看學生食堂

學校總務處組織家長代表座談。

我校組織家長代表察看學生食堂
深入操作間察看。

我校組織家長代表察看學生食堂
察看半成品柜內的半成品。

我校組織家長代表察看學生食堂
察看售賣窗口。





【供稿:張梅芳 審核:譚翀懿、錢海燕】

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